您的位置: 主页 > 影音动力 >《食记》『Smith Hsu 现代茶馆』 >

《食记》『Smith Hsu 现代茶馆』

发布时间:2020-05-28

信义商圈百货美食全导览:

7 间百货 220 家餐厅、菜单餐点全攻略 

《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』

统一时代百货美食懒人包的计画终于接近尾声,剩下不到五间餐厅啦!今天要来介绍的是位于六楼的这家 Smith & Hsu 现代茶馆,老实说要不是搭电梯时有看到广告,压根儿也不知道在六楼的一个角落里有这幺一家店,听说它的英式酥饼 – 也就是我们一般说的司康 (scone) 非常有名,今天就带腻腻来品尝品尝它的贵妇下午茶。

《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』

店面门口

店门口老实说十分低调,座位在很里面,不仔细看还以为只是一家卖茶类相关商品的店,走近一看才知道原来位子还不少,而且看起来十分不错。

《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』 《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』 《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』 《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』

店内环境

店内环境偏暗,沙发与座椅上都有一个靠枕,坐起来颇为舒适,墙上还有各种茶叶商品可以浏览,这边用餐时间为两个小时,颇为安静,我们大概一点的时候来还没甚幺人,等到两点以后人就开始变多了。

《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』

No. 63 试饮瓶

刚入座店员就奉上了一人一杯本日试饮,淡淡的蜜桃香,蛮好喝的。

《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』 《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』 《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』 《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』 《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』 《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』 《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』 《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』

菜单(点图放大)

这边的餐点有英式酥饼、三明治、沙拉以及甜点等,份量都不多,大部分卖的都是茶品,毕竟人家就是一家喝下午茶的店啊!茶的部分热的可以回沖,但冷的不行,品项从红茶、绿茶、乌龙茶、果茶、花草茶、风味茶到混和茶可以说是应有尽有,不知道要点甚幺的话可以点已经搭配好的套餐组合,有三层跟两层点心的多人下午茶组合,也有单人午茶组。

我们点的餐点如下 –

➥英式宫廷午茶组 $990

《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』

试闻瓶

《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』

No. 63、No. 99

茶叶的种类十分的多,一入座服务生就会先端来这样一盘的各式茶叶试闻瓶,可以自己拿来闻看看是否喜欢,我们闻了老半天,后来决定选带有蜜桃香的 No. 63 与带有巧克力香气的 No. 99 两种茶饮,建议可以先看菜单上的品项,找到喜欢的口味再寻找试饮瓶来闻看看。

《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』

方糖罐

《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』

每个桌上都有一个方糖罐可以自行取用,里面有两种颜色的方糖,不过我们这次都是点冰的,所以没有用到。

《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』

英式宫廷午茶组 $990

《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』

不得不说用这个双层塔摆盘出来的下午茶看起来就是十分高大上阿,难道这就是传说中的高端、大气、上档次?!上层摆放的是三明治,有牛肉、鲑鱼以及里肌三种口味各两块,一共六块。稍微提一下这里的餐具都是 smith & hsu 的自有品牌,看起来都满有设计感的,现场跟官网都有贩售。

《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』

燻鲑鱼小三明治

燻鲑鱼本身的味道不会太重,上面还有一些洋葱、小黄瓜以及杏仁片,麵包本身颇为酥脆,整体是偏清淡的口味。

《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』

牛肉小三明治

牛肉蛮嫩的,麵包口感扎实,上面还有燕麦粒,配料的部分还有苹果、蕃茄、生菜以及洋葱等等,吃起来口感还不错,赛肥觉得这个最好吃。

《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』

里肌小三明治

里肌三明治用的是全麦麵包,吃起来颇酥的,配料有里肌、黄瓜、生菜与起司,起司味颇浓,里肌吃起来很像火腿,口味不会太鹹,还不错。小三明治整体表现还不错,只是份量有够少阿阿阿!

《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』 《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』

接着来介绍甜点的部分,摆在下层的分别是英式酥饼、茶冻以及蛋糕。其中英式酥饼可以选择两种口味,我们分别选择了伯爵夫人以及蔓越莓口味。蛋糕我们选择了提拉米苏,外观看起来一般,是用塑胶杯装,吃起来不算绵密,但中间跟底下各有一层咖啡蛋糕很香,可惜泡的不够软。茶冻有两种口味,其中深色的是 No. 63 杏仁蜜桃香果茶茶冻,刚好跟腻腻点的茶一样,茶味满浓的,不会太甜。另一种则是 No. 101 魔法茱丽叶,比较软不好挖,有特殊的香气,吃完回甘会凉凉的很特别。

《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』

左边英式酥饼的蔓越莓口味就是原味的司康加上蔓越莓乾,外酥内软,沾右上角的英国奶油超好吃,奶油吃起来很像鲜奶油清爽不油腻,沾左上角的草莓果酱也还不错只是比较甜,赛肥觉得原味司康跟肯德基的比司吉有 87 分像。右手边英式酥饼的伯爵夫人口味有很香的伯爵茶味,很像在吃伯爵饼乾,外皮偏硬,里面绵密,因伯爵味较重会抢走奶油风采,所以比较适合沾果酱吃,两种英式酥饼表现都不错,不愧是这里的招牌。

《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』

No. 99 巧克力金鲜奶茶(冰) $230No. 63 杏仁蜜桃香果茶+苹果片(冰) $220

《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』《食记》『Smith  Hsu 现代茶馆』

左边 99 号巧克力金鲜奶茶喝起来的巧克力香气较闻的时候淡,若是喝热饮的话应该会比较浓郁,只是天气太热当然要喝冰的消消暑啰!本身已经有加糖但不太会甜,大概是外面手摇杯三分糖的甜度,蛮好喝的,但奶感觉没有加很多,奶味偏淡。右边 63 号的杏仁蜜桃香果茶没有咖啡因,试饮的时候就是喝这款,因味道还不错而且也有冰的就点来喝喝看,有淡淡的蜜桃果香,没加糖却甜甜的,很顺口好喝,里面还有三片苹果片可以挖起来吃。

整体来说,这边的餐点跟茶饮表现皆不错,环境很适合给姐妹淘来吃下午茶聊天,美中不足的是有两小时的时间限制,且价格走高贵路线,份量偏少当正餐吃会吃不饱,可以预约好下午的位子,中午先去别的地方吃饱以后逛逛百货消化一下,大概三点的时候再来喝茶聊是非,多幺的惬意~

猜你喜欢

推荐阅读

〈Line Pay一卡通出包〉问题全因频宽不足 溢发回馈金不
〈Line Pay一卡通出包〉问题全因频宽不足 溢发回馈金不
LINE Pay、一卡通昨 (3) 日才风光携手推出「LINE Pay 一卡通帐户」,昨天服务一上线,民众纷纷涌入注册,却发生无法注册、没拿到回馈金优惠、或是不只拿到一家银行回馈金等层出不穷的问题,对此,金管会今天已经介入了解,主要原因是一卡通系统频宽不足的问题,目前状况大致都已排除,金管会强调,溢发的回馈金优惠不回收,民众可以直接使用。「LINE Pay 一卡通帐户」包括储值、生活缴费、用户间的

〈Line Pay一卡通出包〉问题全因频宽不足 溢发回馈金不

H伴生活

2020-06-10 10:03
〈LOVE WHISPER〉MV滤镜超美!Gfriend清纯天使带着超
〈LOVE WHISPER〉MV滤镜超美!Gfriend清纯天使带着超
 source:GFRIENDOFFICIAL@YouTube韩国的清纯精灵Gfriend,终于带着新曲回归歌坛啦~(爱心)source:GFRIENDOFFICIAL@YouTube快跟着妞编辑一起呼喊:여!자!친!구! 从突袭释出预告开始,不管是风格或滤镜都被网友们推爆!就在大家还在欢天喜庆公司终于搞对Gfriend的风格时,昨日又烧烫烫出炉了新歌〈LOVE WHISPER〉的MV,快一起来看

〈LOVE WHISPER〉MV滤镜超美!Gfriend清纯天使带着超

C元生活

2020-06-10 10:03
〈Part of Your World〉还有这种唱法!9位歌手cove
〈Part of Your World〉还有这种唱法!9位歌手cove
“I can show you the world. Shining, shimmering, splendid……”从小听迪士尼歌曲长大的妞编辑,直到现在还是能一字不漏地唱完每一部动画的主题曲,没办法,谁叫迪士尼就是有这种魔力!(你们自己说是不是是不是!)Photo Source: A Whole New World GIFs-giphy儘管原唱永远很难被超越、原版的主题曲怎幺听都听不腻,但是下

〈Part of Your World〉还有这种唱法!9位歌手cove

H伴生活

2020-06-10 10:03
〈Pour Some Sugar On Me〉如何让威豹乐队
〈Pour Some Sugar On Me〉如何让威豹乐队
  威豹乐队(Def Leppard)于1987年发行的专辑《Hysteria》虽被誉为巅峰代表作,但其实这张专辑一开始让乐团陷入了地狱般的境地,最后才靠着一首单曲起死回生。经历三年的演出中断、製作人被解雇和倒楣运气,威豹的第四张录音室专辑刚发行时的惨况,有如枪与玫瑰(Guns N' Roses)《Chinese Democracy》的八O年代版本。从1984年初开始录音的那一刻起,据估计他们已经

〈Pour Some Sugar On Me〉如何让威豹乐队

Q轻生活

2020-06-10 10:03
〈Q4财报抢先看〉鸿海Q4估将创历史次高 减资助攻全年EPS
〈Q4财报抢先看〉鸿海Q4估将创历史次高 减资助攻全年EPS
鸿海 (2317-TW) 今年以来营收屡屡创高,但迈入 12 月,新 iPhone 销售动能缓,法人预估单月营收恐较 11 月回落,但第 4 季营收估计仍达 1.5-1.6 兆元,创历史次高,全年营收将突破 5 兆元大关,创历史新高,税后纯益 1000-1100 亿元,在减资 2 成下,每股纯益上看 8 元。鸿海今年 10-11 月营收 1.19 兆元,较去年同期年增 12.9%,不过 12 月在

〈Q4财报抢先看〉鸿海Q4估将创历史次高 减资助攻全年EPS

C壹生活

2020-06-10 10:03
〈〉-RocketRanger-成为地表最速柴油皮卡
〈〉-RocketRanger-成为地表最速柴油皮卡
根据最新消息指出,一辆称为SPAL USA Rocket Ranger的改装性能皮卡车,以原有美规市售的FORD Ranger为基础,导入一具PowerStroke系列6.0升柴油引擎,日前已经在位于美国 Bonneville Salt Flats举行的竞速比赛中创下地表最速柴油皮卡的世界纪录。根据统计,这辆SPAL USA Rocket Ranger以时速346.156km/h的成绩,超越原有世

〈〉-RocketRanger-成为地表最速柴油皮卡

C元生活

2020-06-10 10:03
相关推荐
  • ONE荐美甲 ▏想要指尖有戏?格纹轻鬆诠释不同风格

    ONE荐美甲 ▏想要指尖有戏?格纹轻鬆诠释不同风格

    H伴生活 | 2020-05-21

    ONE荐美甲 ▏想要指尖有戏?格纹轻鬆诠释不同风格

    格纹装饰总是让人觉得有些呆板,给人文静乖乖女的感觉,殊不知格纹美甲竟然花样这幺多,随便哪一款都是美到
  • Onkyo GRANBEAT DP

    Onkyo GRANBEAT DP

    C壹生活 | 2020-05-21

    Onkyo GRANBEAT DP

    当 Hi-Res 音乐流行起来的时侯,除了音乐播放机水準全面提升,推出不少万元级以上的 DAP ;而
  • ONKYO GX

    ONKYO GX

    H伴生活 | 2020-05-21

    ONKYO GX

    无线播放DLNA真的超方便。ONKYO所推出的这组双声道喇叭GX-W70HV,能连上Wi-Fi支援